Afyon neden gastronomi şehri? Ekonominin tarım ve hayvancılığa dayalı olması Afyonkarahisar’ın yemek kültürünün oluşmasında en önemli etkendir. Afyonkarahisar yöresinin yemeklerine bakıldığında çorbalar, et yemekleri, sebze yemekleri, pilavlar, hamur işleri ve tatlılar ile oldukça zengin bir mutfak karşımıza çıkmaktadır. Afyon ne zaman gastronomi şehri seçildi? Başvuru süreci hakkında bilgi veren ZEKA Genel Sekreteri Veli Oğuz, “Afyonkarahisar, 31 Ekim 2019 tarihinde açıklanan yeni UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı üyeleri arasında yer alarak ‘Gastronomide Yaratıcı Şehir’ unvanını almaya hak kazandı. Türkiye’de gastronomi şehri hangisi? Gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı programına üç şehrimiz dahil edilmiştir: Gaziantep (2015), Hatay (2017), Afyonkarahisar (2019). Gastronomide Afyon kaçıncı…
Yorum Bırak